Menu du vendredi avril 16 au dimanche 18 avril 2021

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Formules disponibles :

ENTRÉES PROPOSÉES

Cromesquis de veau crémeux à la moutarde de Dijon à l'ancienne
None
8,00 €
Panna Cotta de pomme granny et cèleri branche, Chantilly de chèvre frais au gingembre et piment d'Espelette
None
8,00 €

PLATS PROPOSÉS

Cuisse de canard braisée à l'orange, riz sauté aux légumes
None
14,00 €
Merlu en croûte d'herbes, émulsion à l'œuf et au curry, riz sauté aux légumes
None
12,00 €

DESSERTS PROPOSÉS

Ile Flottante au chocolat blanc
None
5,00 €
Verrine de mousse au chocolat et poire
None
5,00 €

VINS ROUGES

Région Languedoc, Faugères (75cl)
La Closeraie
18,00 €
Région Languedoc, Haute Vallée de l'Aude (75cl)
Domaine de l'Aigle
16,00 €
Région Languedoc, La Clape (75cl)
Château l'Hospitalet
21,00 €
Région Languedoc, Pic Saint Loup (75cl)
Château Cazeneuve - Les Calcaires
20,00 €
Région Roussillon, Collioure (75cl)
Domaine Saint Sébastien
20,00 €
Région Val de Loire, Saumur-Champigny (75cl)
None
12,00 €

VINS BLANCS

Région de la Loire, Pouilly-Fumé (37,5 cl)
Domaine Pabiot
10,00 €
Région de la Loire, Pouilly-Fumé (75cl)
Domaine Pabiot
15,00 €
Région du Roussillon, Collioure (75 cl)
Domaine Saint Sébastien
19,00 €
Région Languedoc, La Clape (50cl)
Château L'Hospitalet
20,00 €

VINS ROSÉS

Région du Languedoc, Pic Saint loup (75cl)
Domaine Mas de Jon
11,00 €
Région Languedoc, Minervois (75cl)
Domaine de Barroubio
8,00 €
Région Sud-Ouest, Fronton (75cl)
Château Viguerie de Beulaygue
10,00 €
Région Sud-Ouest, Gaillac (75cl)
Domaine Borie-Vieille
10,00 €

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