Menu du vendredi 21 mai au dimanche 23 mai 2021

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Terrine du chef
(Bocal 200g)
9.50 €

ENTRÉES PROPOSÉES

Tarte au saumon mariné, chèvre frais aux épices et tomates fraiches
None
8.00 €
Soupe froide de petit pois, pointes d'asperge et huile au parfum de basilic
None
8.00 €

PLATS PROPOSÉS

Merlu vapeur, sauce vin blanc classique, purée de pomme de terre et légumes de saison
None
12.00 €
Purée maison du Chef
SUPPLÉMENT GARNITURE, pour 2 personnes
6.00 €
Cuisse de volaille au miel et aux épices, purée de pomme de terre et légumes de saison
None
12.00 €

DESSERTS PROPOSÉS

Biscuit roulé, crème montée au mascarpone et fraises marinées au citron vert
None
5.00 €
Chou praliné chocolat
None
5.00 €

VINS ROUGES

Région Languedoc, Pic Saint Loup (75cl)
Château Cazeneuve - Les Calcaires
20.00 €
Région Languedoc, Haute Vallée de l'Aude (75cl)
Domaine de l'Aigle
16.00 €
Région Languedoc, La Clape (75cl)
Château l'Hospitalet
21.00 €
Région Languedoc, Faugères (75cl)
La Closeraie
18.00 €
Région Roussillon, Collioure (75cl)
Domaine Saint Sébastien
20.00 €
Région Val de Loire, Saumur-Champigny (75cl)
None
12.00 €

VINS ROSÉS

Région Sud-Ouest, Gaillac (75cl)
Domaine Borie-Vieille
10.00 €
Région du Languedoc, Pic Saint loup (75cl)
Domaine Mas de Jon
11.00 €
Région Languedoc, Minervois (75cl)
Domaine de Barroubio
8.00 €

VINS BLANCS

Région du Roussillon, Collioure (75 cl)
Domaine Saint Sébastien
19.00 €
Région Languedoc, La Clape (50cl)
Château L'Hospitalet
20.00 €
Région de la Loire, Pouilly-Fumé (75cl)
Domaine Pabiot
15.00 €
Région de la Loire, Pouilly-Fumé (37,5 cl)
Domaine Pabiot
10.00 €

VINS ROSÉS

Région Sud-Ouest, Fronton (75cl)
Château Viguerie de Beulaygue
10.00 €

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